10分鐘后當(dāng)我招呼大家吃飯時看到朋友的臉上從半信半疑轉(zhuǎn)為驚愕!呵呵，從“?”變成了“!”當(dāng)看到色香味俱全的晚餐時大家一掃一臉的疲憊和對清蒸魚的拒絕，都忍不住地品嘗!因為對他們來說這也是頭一次吃清蒸魚片。只見叔叔先小心翼翼地夾了一小塊魚—入口、品嘗，接著聽到的是贊不絕口!“沒想到魚還可以這樣做!沒想到魚如此好吃!”接著大家開始大塊的吃，并紛紛請教我制作方法。清蒸魚一掃而光，而剩下的一點炒面也被朋友裝到盒子里準(zhǔn)備帶回家給孩子享用了。

在我們國家雖然魚類資源并不豐富，卻很珍惜魚的每一部分，魚頭、魚皮、包括魚骨都有它的用武之地，憑借中國人的聰明才智能將魚做出上百道菜來。而對于魚種資源極為豐富的加拿大來說，魚頭是絕對不吃的，而魚的做法就更無法和我們國家的悠久的飲食文化相比擬了。有些自我吹噓地講我這也算是在傳播了中國飲食文化的吧?

整個的垂釣過程有幾點感觸：

一、關(guān)于扔垃圾

在我們國內(nèi)這些垃圾直接倒入垃圾箱或者就近扔掉了。可是依據(jù)加拿大當(dāng)?shù)氐囊?guī)定這些特殊的垃圾必須扔到指定地點，并有專人轉(zhuǎn)款定時處理。其垃圾投放地距離我們釣點大約15公里。我們幾經(jīng)周折才找到這里。指示牌明確寫著魚垃圾存放處。我和丈夫商量直接扔到就近的垃圾箱里吧?他堅決不肯!說這樣做不符合當(dāng)?shù)氐囊?guī)定。

二、購買釣魚證

據(jù)我所知所有的朋友都按照規(guī)定購買了釣魚證。其中叔叔到這里后購買了當(dāng)?shù)氐尼烎~證。而我在到這里的第一天就去購買了釣魚證。今年的釣魚證價格是62加元，比去年52.7加元上漲了不少。而政府將釣魚證的收入全部用于保護(hù)魚的項目之中了。這也是取之于民用之于民吧?只有這樣做才能保證魚種的可持續(xù)發(fā)展，才能保證子孫后代也有魚可釣。

三、嚴(yán)格執(zhí)法

因為叔叔是凌晨5點從溫尼伯回家的飛機，所以上午我們又抓緊時間去河里釣鱸魚了。下午回來時已經(jīng)很晚了，收拾好房車和船后大約晚上9點就直接趕回溫尼伯市的路上。行程約2小時時在路上遇到了一位漁獵警察示意我們靠邊停車。丈夫和叔叔一致認(rèn)為我們沒有超速啊?警察是一位非常年輕的英俊小伙子。請我先生下車并請出示駕照，詢問我們是否去釣魚了?每個人是否有釣魚證?在對我們每人的釣魚證嚴(yán)格仔細(xì)的核查之后又對我們所釣的魚貨魚種及尾數(shù)進(jìn)行了詢問與檢查。一切合乎標(biāo)準(zhǔn)�？梢苑判辛�!

首先我對這位警察的工作態(tài)度深表敬意。要知道周末夜里，在高速公路上，每個人負(fù)責(zé)方圓幾百公里的責(zé)任區(qū)，對年輕的漁獵巡警來說并不是件容易的事情。還有就是他的認(rèn)真的工作態(tài)度。并不是敷衍了事，走走過場，而是認(rèn)真履行著自己的職責(zé)。這些漁獵警察在漁獵季節(jié)每天的工作時間超過20個小時!這也是我在上次垂釣時與當(dāng)?shù)貪O獵巡警談話時了解到的。

還記得前年在雪湖垂釣時漁獵巡警檢查我的釣魚證和駕船證，我問他們怎么就看到我了?他們說從直升飛機上看到的�？梢娂幽么蟮臐O獵巡警對漁獵自然資源的保護(hù)是全方位、立體的、嚴(yán)格的且有效的。我們中國有句俗話：“有規(guī)矩才成方圓”。我想再加上一句話，有規(guī)矩并且按照規(guī)矩辦事才成方圓。不但要有法可依，更要嚴(yán)格執(zhí)法!否則法律僅限于紙上談兵。加拿大地大且資源豐富，但看似松散的管理，卻常常有你意想不到的“驚喜”。一個漁獵環(huán)保巡警負(fù)責(zé)方圓幾百公里的巡視，我就遇到過3次檢查。是巧合還是偶遇?這里絕對和他們嚴(yán)格的科學(xué)管理以及現(xiàn)代化的高科技設(shè)備密不可分。我之所以這樣說是希望各位朋友不要存有僥幸心理。因為任何僥幸都會給你帶來不幸的后果。據(jù)說一位國人釣了幾百條魚狂喜的帶回家，在回家的路上被檢查并處以重罰。這里除了罰款之外更嚴(yán)重的是你會有不良記錄。所以遵守當(dāng)?shù)氐姆�律是必須也是必要的�?/p>

在加拿大對漁獵者的管理看似松散而實際卻很嚴(yán)格。所以你千萬不要心存僥幸，以為周圍沒有警察，他們會隨時隨地出現(xiàn)在你身邊并檢查執(zhí)法，對違反規(guī)定的絕不姑息，嚴(yán)格執(zhí)法。

由于教育及法律的嚴(yán)格性，使得大家真正做到了“領(lǐng)導(dǎo)在和不在一個樣”。

四、放生魚

在加拿大放生魚是最普通常見的事了。我們釣的魚大部分都放生了。并不僅僅上放生，同時還要保證魚放生后的生存質(zhì)量。如果魚鉤損傷了魚，影響放生后魚的生存，則不容許放生。我看到釣友們基本都能按照規(guī)定自覺遵守。這與加拿大人長期不解的教育以及嚴(yán)格遵守各項規(guī)定的法律意識密不可分。

因為加拿大政府對保護(hù)魚和野生動物極為重視。并對其相關(guān)法律有著極其嚴(yán)格且非常詳細(xì)的規(guī)定。如每年漁獵季節(jié)的開始和結(jié)束時間，各類野生動物狩獵證的發(fā)放及可狩獵的數(shù)量，其中還包括了各種鳥類的狩獵數(shù)量，還有各種魚垂釣的數(shù)量及尺寸等等，這些信息都是加拿大政府在經(jīng)過詳細(xì)的種群數(shù)量分布及生存調(diào)研之后才在第二年漁獵指導(dǎo)雜志上公布各種魚類的垂釣數(shù)量及發(fā)放第二年的狩獵證的。真正做的了有證可循，有法可依。對違反規(guī)定的除了說服教育之外還有嚴(yán)格的處罰!這就從法律上既保證了加拿大子子孫孫有魚可釣，又因為放生魚可以保護(hù)魚種群的可持續(xù)發(fā)展，這種良性循環(huán)值得我們借鑒。

五、享受生活

我在許多文章中都提到過加拿大人的生活方式。沒到過加拿大的人很少能夠體驗到地大且資源豐富的意義。加拿大在許多程度上講是個現(xiàn)代化的大農(nóng)村。我們開車從溫尼伯到先生現(xiàn)在工作的小鎮(zhèn)需要500多公里，所有的沿途都是農(nóng)田，你想象一下開車10個小時都是農(nóng)田的感覺，有綠油油的麥田也有一望無際的黃花盛開的油菜花田，而更多的是牧草。曼尼妥巴省與薩省是加拿大最大的農(nóng)業(yè)省，并以平原著稱。盡管開車坐車很枯燥，但是當(dāng)身邊的美景讓你應(yīng)接不暇時，當(dāng)一輛輛不同的房車及各種不同的游樂設(shè)備讓你驚訝時你會身不由己地沉浸在欣賞之中，你會為他們熱愛生活，享受生活的生活態(tài)度所感染。

活著是美好的，掙錢也是快樂的。但是享受生活對加拿大人來說也許是與生俱來的吧?他們玩的很野，很自然，很多樣、很瀟灑，他們釣魚、打獵、玩船、玩ATV、玩滑水艇、玩哈雷大摩托、騎自行車、房車宿營。上周末我回溫尼伯的路上發(fā)現(xiàn)房車數(shù)量明顯增加了。居然達(dá)到了近30%!在NEPAWA小鎮(zhèn)休息吃冰激凌時居然座無虛席，排隊等候的人很多。小鎮(zhèn)是曼省到薩省的必經(jīng)之路，各種車輛在這里休息加油。小鎮(zhèn)的DQ冰激凌店是我們每次必去的節(jié)目之一。這次我看到停車場已經(jīng)停滿了各式各樣的房車及后面的各種拖車。有拖釣魚船的，有拖快艇的，還有拖身上摩托的。還有拖自行車的。我看到8位騎哈雷大摩托的行者，其中居然有3為女士。要知道他們的行程是幾千公里啊!

講到了他們就想起了我的爸爸，他今年85歲了。以前也很喜歡釣魚。前年還舉辦了個人攝影展。去年因嚴(yán)重的心臟病住進(jìn)了ICU病房�？釔蹟z影的他在病房中焦躁不安，他絕對不能容忍這種生存方式，一定堅持要做手術(shù)。在他的執(zhí)意堅持下，醫(yī)生為他做了心臟搭橋手術(shù)。術(shù)后幾次與死神擦肩而過，而堅強的爸爸頑強戰(zhàn)勝死魔!因為他熱愛生活。術(shù)后恢復(fù)之后他又興奮的開始了他的攝影征程。他可以為拍攝一張喜歡的攝影作品而幾次奔波。他的作品讓我愛不釋手。而他熱愛生命，熱愛生活的精神更令我敬佩!我常常想如果他有機會到加拿大的話會是什么樣呢?可惜的是現(xiàn)在他的身體和其他原因不容許。我很后悔!也衷心希望大家趁身體還好，走進(jìn)大自然，享受大自然給我們帶來的無限樂趣!

蒼天是如此地厚愛加拿大人!給了他們?nèi)绱素S富的資源資源，山川河流(其中曼省就有近10萬個湖)、野生動物和魚類資源，而加拿大人在充分享受大自然的同時也以其對大自然的保護(hù)回報了大自然。這種在發(fā)展經(jīng)濟的同時注重保護(hù)大自然的良性循環(huán)管理方式在我國快速發(fā)展經(jīng)濟的時期是非常值得借鑒和學(xué)習(xí)的。

房車在路上奔馳，生活在繼續(xù)，在加拿大的房車之旅令我流連忘返，給我們的生活帶來了無限的喜悅!