第1站

清遠市清城區(qū)

自駕線路：廣州市區(qū)———廣清高速———清遠市清城區(qū)

清遠旅游資源豐富，擁有高山峽谷、原始森林、湖泊溫泉，還能體驗瑤、壯民族風(fēng)情。但元旦的主角，卻是遠近馳名、有“廣東第一雞”之稱的清遠雞。2011年12月30日至2012年1月3日，清遠市清城區(qū)舉行清遠雞旅游美食文化節(jié)，大量供應(yīng)各式正宗清遠雞美食，現(xiàn)場還有清遠雞烹飪大賽、清遠第一蒸雞籠、清遠第一燒雞爐現(xiàn)場烹飪清遠雞等精彩活動。

旅游貼士：1、元旦期間，除了清城區(qū)美食節(jié)會場外，清遠的餐飲名店里也推出了清遠雞的相關(guān)菜色，部分山水景區(qū)有一定優(yōu)惠。2、美食：白切清遠雞、豬肚雞、烏鬃鵝、洲心大粥。

第2站

英德市

自駕線路：清遠城區(qū)———清連高速———S348———英德九龍鎮(zhèn)———英西峰林

清遠英德市屬石灰?guī)r地貌，石灰?guī)r質(zhì)山峰遍布。其中尤以英德西南部九龍、黃花兩鎮(zhèn)間的英西峰林最為密集，1000多座呈線型排列的山峰綿延二十余里，是目前廣東省發(fā)現(xiàn)的最長的峰林游廊。山峰千姿百態(tài)，山勢雄偉，加上溪澗、河流穿繞其間，神秘莫測的巖洞、嶙峋怪異的巖石、變化無窮的云海、霧景、竹林、農(nóng)舍星羅棋布點綴其間，濃郁鄉(xiāng)土氣息的田園風(fēng)光，置身其間，大有藍天、青山、碧水回歸大自然的神韻。

旅游貼士：

1、英西峰林風(fēng)光較為集中的地方是公正、溪村峰林和千軍峰林。千軍峰林因峰勢皆向東傾側(cè)、如蓄勢準(zhǔn)備沖鋒的兵陣而取名;公正、溪村峰林則以峰林形態(tài)各異，且有溪澗繚繞其間而具特色。

2、美食：巖背走地三黃雞、大灣菜包、東鄉(xiāng)蒸肉。

第3站

乳源縣

自駕線路：英西峰林———S348———S347———大灣鎮(zhèn)———S258———乳源大布鎮(zhèn)———廣東大峽谷———S258———G323(西行)———天井山

位于韶關(guān)市西部的乳源縣，地處中亞熱帶山地，溶蝕高原地貌顯著，多峽谷，境內(nèi)森林、水力、礦產(chǎn)、旅游資源豐富，其中大布鎮(zhèn)的廣東大峽谷最為神奇。

如果喜歡刺激，那么穿越波瀾壯闊的廣東大峽谷最為合適不過了。大峽谷距今已有1000萬年的歷史，全長15公里，谷深400多米。其核心區(qū)地勢險要，飛瀑流泉星羅棋布，象形景觀惟妙惟肖，動植物種類豐富。游大峽谷，可以沿峽谷崖壁上的石級或一線天步道下到谷底，或者步行沿1368級臺階的“通天梯”下到谷底，這條坡度達50度斜角的石階足有86層樓那么高，中間既無一個彎，也無一個平臺，直掛巖壁更顯陡峭，是真正激發(fā)潛能的地方。

如果你認(rèn)為大峽谷太過于刺激，那你可以選擇到乳源西北部的天井山。天井山地處南嶺支脈五嶺的南麓，是廣東省擁有最大原始森林面積的森林公園之一。公園內(nèi)自然環(huán)境清靜秀美，空氣清晰，含負離子極高，依山傍水、風(fēng)景如畫，擁有嶺南中熱帶雨林六大植物奇觀;有湖光山色、峰巒疊嶂、飛瀑溪潭、巨樹古木、奇花異草、奇洞怪石等眾多森林風(fēng)景資源;擁有西京古道、秦漢古道、與南華寺同源的西華寺遺址等豐富的人文歷史資源。冬天還可欣賞冰山雪景。

旅游貼士：1、全面游覽大峽谷需時約4小時，若體力不支，可到纜車站乘坐纜車直下谷底，大峽谷至乳源縣城的山路夜間不好走，游完可以在景區(qū)內(nèi)住宿，有標(biāo)準(zhǔn)客房。天井山上也有小型酒店可以住宿。

2、美食：瑤山煙肉、瑤山竹筒飯，大布“燈盞糍”。

第4站

樂昌市

自駕線路：天井山———G323(東行)———乳城———S250———桂頭鎮(zhèn)S248———古佛洞天

位于韶關(guān)市西北的樂昌市旅游資源豐富，其中金雞嶺最為聞名。近年，古佛洞天景區(qū)逐漸進入游客眼簾。古佛洞天屬典型的地下喀斯特巖溶地貌，是大型的熔巖洞穴。古佛洞天，因洞內(nèi)的石筍和鐘乳石，形狀如仙似佛，前人在洞內(nèi)安放過佛像，在洞口又建有佛寺而得名。巖洞內(nèi)最妙處是許多鐘乳石，其狀如仙人佛眾，形神各異，一經(jīng)點化，呼之欲出。古佛洞天還有三億年前的海底珊瑚化石和罕見的大型石腦，難得一見，亦堪稱一絕。景區(qū)整個流程570米，主要分為七個宮殿，各個殿內(nèi)都有栩栩如生的景觀。

旅游貼士：馬蹄、冬菇是這里的特產(chǎn)。

第5站

曲江區(qū)

自駕線路：古佛洞天———S248(南行)———S246———韶關(guān)大道———京珠高速———曲江出口———馬壩人遺址———漕溪溫泉———南華寺———X312———楓灣溫泉

韶關(guān)市曲江區(qū)，旅游資源極其豐富，一直是省內(nèi)游重要目的地，不但擁有省內(nèi)其他地區(qū)無可比擬的史前人類活動遺址———曲江區(qū)馬壩人遺址，還擁有禪宗祖庭———南華禪寺，另外還有優(yōu)質(zhì)的多處溫礦泉。

馬壩人遺址就在曲江馬壩鎮(zhèn)獅子巖，是兩座石炭紀(jì)石灰?guī)r孤峰，遠觀如獅伏地，頭低尾高。山中溶洞縱橫交錯，上下相通，洞中套洞，穴中有穴，底層終年積水，水清且洌，遍布形態(tài)各異的鐘乳石、石筍、石柱等，為“韶城新十景”之“獅巖尋祖”。其中石峽文化遺址、馬壩人遺址被評為“中國20世紀(jì)100項考古大發(fā)現(xiàn)”。

嶺南名剎南華寺是佛教禪宗六祖慧能弘揚“南宗禪法”的發(fā)祥地，有“祖庭”之稱。在六祖殿里，供奉著六祖慧能大師以及憨山大師和丹田祖師的真身。寺內(nèi)還藏有唐元明代圣旨、御制金絲千佛袈裟、清代《大藏經(jīng)》、鐵鑄觀音等國家一級保護文物三百多件。

在曲江，泡溫泉是非常好的選擇。位于南華寺和馬壩人遺址之間的曹溪溫泉早已是蜚聲國內(nèi)外;而楓灣鎮(zhèn)的楓灣溫泉則被認(rèn)為是溫泉中的極品———碳酸氫鈉泉水質(zhì)，浸泡后配合各式保健按摩可達到延年益壽的功效。

旅游貼士：美食：火山粉葛扣肉，梅花月婆雞(客家坐月吃的黃酒煮雞)，漳市黃豆腐，家鄉(xiāng)炒辣菜(芥菜腌制)十分有地方特色，另外南華寺的齋菜也十分有名。

第6站

南雄市

自駕線路：京珠高速曲江入口———京珠高速———韶贛高速———珠璣巷出口———珠璣巷———梅關(guān)古道———韶贛高速———京珠高速———廣州

地處韶關(guān)東北部的南雄市，最為人所熟知自然是珠璣巷和梅關(guān)古道了，每年吸引國內(nèi)外大批游客到來。

如果你是廣府人，想知道自己的祖先來自何處，可以嘗試到珠璣鎮(zhèn)珠璣古巷來尋根，這里有近百個姓氏的祠堂。珠璣巷是廣東省僅存的宋代古巷古道，是珠江三角洲一帶主要族姓的祖居，是北方人向嶺南遷徙的重要中轉(zhuǎn)站。它北起鳳凰橋，南至駟馬橋，全長1500多米，路面寬4米多，全部用鵝卵石鋪砌而成。兩旁民宅祠堂、店鋪商號鱗次櫛比。巷道曲直有致，古樸清悠。巷內(nèi)有古樓、古塔、古榕、古橋等古跡，當(dāng)年的古鎮(zhèn)風(fēng)貌依稀可辨。

梅關(guān)古道位于距廣東省南雄市約30公里梅嶺頂部。梅嶺古道始通于秦漢，是全國保存得最完整的古驛道。梅嶺的梅花樹遍布嶺南嶺北，每到冬天梅花怒放，漫山遍野，成了梅花的世界�！扳讕X寒梅”是我國歷史上有名的四大探梅勝地之一。由于嶺南嶺北氣候的明顯差異，出現(xiàn)了南枝先開，北枝后放，界限分明的奇景。

旅游貼士：1、韶關(guān)到贛州的韶贛高速已經(jīng)全線貫通，并經(jīng)過南雄，高速路況比國道好，省時很多，也是出省的新通道。

2、美食：酸筍炒鴨、客家鄉(xiāng)村魚、酸菜酸筍炒肉絲、南雄三寶、南雄釀豆腐。