老砍刀

“老砍刀”是一家米線店老板娘的外號(hào)，意思是賣東西要價(jià)高，好比刀子快、宰得狠。20元一碗的米線，竟然還不少人爭(zhēng)先恐后的去“挨宰”，仿佛去瀘西不挨這一刀，就像去北京沒去過長城一樣。

老砍刀的米線的確好吃，據(jù)說她選料十分精細(xì)，原料全部都是自己親自選購，白菜只要菜心，火腿只要后腿肉，毫不含糊。所以，老砍刀店每天都門庭若市，門口擠滿了排隊(duì)等著挨宰的顧客。

瀘西土雞涼米線

康寶元是瀘西最有名的涼品，因這種獨(dú)特的口味是由康寶元所創(chuàng)，所以瀘西人就用他的名字來命名這種涼品飲食，主要有涼米線、涼煎粉、涼面條，味道酸中微甜。

羊肉湯鍋

神奇的羊湯鍋被瀘西人視為一道強(qiáng)身健體的美味佳肴，不僅在彝族“火把節(jié)”時(shí)食用，而且成為了當(dāng)?shù)厝罕娊哟齺砜�、家人聚�?huì)的特色飲食。

土窯烤羊、烤雞、烤兔

【采摘】

隨心所欲的采摘

果園種植面積達(dá)到10.6萬余畝

春有早桃、夏有桃李杏梅、秋有梨橙、冬有柑橘