梧州，作為廣西四座最老的古城之一，卻有著濃厚的粵文化，粵曲、粵菜、騎樓全都是典型的梧州文化符號。而這里的人，更是說著一口流利的粵語，要是之前不留意，還以為自己身處在八九十年代的老廣州。今天，小編就帶你去看看梧州人的日常生活，感受這里依然保留的粵文化。

在梧州 過一天老梧州的“粵”味生活

早上買一份報紙，在酒樓里點(diǎn)幾個小吃，一邊看報紙一邊吃東西——這不過是在梧州極其平常的事情。特別是老人，早起到公園里做完晨練后，便約上幾個茶友或者家人，一邊喝早茶一邊聊天，一坐便是一整個上午。早茶的食物也非常豐富，香甜可口的茶煮，除了普遍的普洱茶與鐵觀音，還有梧州當(dāng)?shù)氐牧�堡茶；而早點(diǎn)則是最尋常不過的粵式早茶點(diǎn)，腸粉、蝦餃、燒賣、艇仔粥……在梧州，就能吃到濃濃的“粵味兒”。

六堡茶

產(chǎn)于梧州蒼梧縣的六堡鎮(zhèn)，屬于黑茶。與普洱略帶苦澀不同，六堡茶醇和爽口、略感甜滑，還帶有檳榔的香味。早茶時泡上一壺，讓香氣慢慢飄出，還有提神解暑的功效哦。

艇仔粥

梧州與廣州一樣，在古時同樣有許多水上人家。于是一些商販便把生意做到江面上去，以賣粥為最多，以新鮮河蝦、魚片配入粥中，謂之“艇仔粥”。如今，艇仔粥已發(fā)展為梧州的一種小吃，粥底用好大米配以豬骨先明火后文火熬至粘稠，粥料通常有叉燒、西肚、魚柳、花生、蝦米、炸粉絲、蔥花、生菜等，材料十分豐富。