巴伐利亞風情再顯
這些天,“特蕾西亞草坪”彩旗招展,花團錦簇。人流中,身著傳統(tǒng)民族服裝的巴伐利亞人最為搶眼:女人們穿的是款式各異的艷麗“丁斗”(一種緊胸繡花衣裙);男士們則要套上有背帶的麂皮短褲,外加一頂插上羽毛的氈帽;還有不少“老派”人士把自己的胡須梳成十八九世紀時的“兩頭翹”,展現(xiàn)了濃郁的巴伐利亞風情。
精美大棚俏樂隊
啤酒節(jié)的主題是喝酒,因而它的主會場自然是那14座巨大的“啤酒大棚”。這些大棚并非是簡陋的帳篷,而是做工精美、裝飾華麗、代表巴伐利亞風格的木結構建筑。據(jù)了解,這些大棚分別屬于慕尼黑六大啤酒廠和幾家著名的餐飲企業(yè)。其中最大的設有1萬個座位,最小的也能容納幾千人。
每個大棚里都有一個“靈魂”,那就是龐大的管樂隊。每天從啤酒棚開門,樂手們就開始一支接一支地演奏巴伐利亞、德國及其他歐美國家的民族樂曲。到了夜晚,氣氛達到高潮。這時,十幾萬人擠滿了14座大棚,身著民族服裝的女招待手抓十幾個溢著酒沫的單耳大杯,不停地在喧囂的人群中穿梭。人們一邊品嘗著烤雞、豬肘、烤腸等美食,一邊開懷暢飲。酒酣之際,平常溫文爾雅的德國人個個“原形畢露”,他們紛紛跳上桌子,隨著音樂的節(jié)拍,手舞足蹈,放聲歌唱,盡情宣泄自己的情感。夜深了,樂隊奏起流行樂曲,催促人們離去。這時,萬千意猶未盡的酒客會齊聲抗議,清潔工們只好把椅子倒置在桌上表示謝客,保安人員也不得不把“戀著”不走的人強行推出門外。
作者:王海龍
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